Warning: mysql_real_escape_string() [function.mysql-real-escape-string]: Access denied for user 'zooloo'@'localhost' (using password: NO) in /home/zooloo/konferensnyheter.net/wp-content/plugins/statpress/statpress.php on line 1191

Warning: mysql_real_escape_string() [function.mysql-real-escape-string]: A link to the server could not be established in /home/zooloo/konferensnyheter.net/wp-content/plugins/statpress/statpress.php on line 1191

Warning: mysql_real_escape_string() [function.mysql-real-escape-string]: Access denied for user 'zooloo'@'localhost' (using password: NO) in /home/zooloo/konferensnyheter.net/wp-content/plugins/statpress/statpress.php on line 1194

Warning: mysql_real_escape_string() [function.mysql-real-escape-string]: A link to the server could not be established in /home/zooloo/konferensnyheter.net/wp-content/plugins/statpress/statpress.php on line 1194

Warning: mysql_real_escape_string() [function.mysql-real-escape-string]: Access denied for user 'zooloo'@'localhost' (using password: NO) in /home/zooloo/konferensnyheter.net/wp-content/plugins/statpress/statpress.php on line 1197

Warning: mysql_real_escape_string() [function.mysql-real-escape-string]: A link to the server could not be established in /home/zooloo/konferensnyheter.net/wp-content/plugins/statpress/statpress.php on line 1197
Vad är Rosévin?

Vad är Rosévin?

När våren kommer allt närmare ökar försäljningen av rosévin och delikatesser. Utemöbler flyttas ut i trädgårdar och parker för att erbjuda en stunds avkoppling från stressen. Även om flertalet kanske vid ett eller annat tillfälle öppnat en flaska rosé, är det långt ifrån alla som känner till vad detta vin egentligen är och hur det får sin karakteristiska rosa nyans. En vanlig missuppfattning är att man blandat rött och vitt vin, vilket sällan är fallet.

För den som är intresserad av att få veta mer om rosévin och därtill få tips på vilka anrättningar som passar till detta, rekommenderas Högbergas vinskola. En artikelserie från Högberga Gård där konferenshotellets restaurangchef går igenom grunderna inom olika vinsorter.